Libeček lékařský

Trvalka, kterou pěstujeme jako léčivku i na koření, sbíráme nať i semena, rostlina kvete v červenci až srpnu a pokud sbíráme nať, neměla by kvést.

Jelikož se libeček používá úsporně, stačí pro obvyklou potřebu většinou dvě až tři bylinky. Pěstujete-li bylinku v květináči, zlikvidujte je na podzim, protože jsou již z velké části spotřebované. Listy, které ještě zbývají, usušte. Tak se však část jeho vůně ztrácí. Kořeny, které se rovněž používají jako koření, vydrží dlouho čerstvé v lednici.

Libeček je z letošního výsevu.