Kozlíček polní

📍 Stanoviště:

• Polostín až slunce – zvládne obojí

• Půda: kyprá, výživná, dobře zadržující vláhu, ale ne přemokřená

🌧️ Zálivka:

• Pravidelná, hlavně po výsevu a při růstu – jinak ztrácí křehkost

🌡️ Zima:

• Mírné mrazíky snáší skvěle, často přežije i bez přikrytí

• Pokud ho chceš chránit, stačí netkaná textilie nebo nízký pařník

✂️ Sklizeň:

• Když má růžice cca 8–10 cm

• Stříhej nůžkami u země nebo vytahuj celé růžice

• Mladé listy jsou nejchutnější – čím starší, tím víc tuhý

💡 Tipy:

• Výborný do smíšených salátů – třeba s červenou řepou, jablky, ořechy

• Obsahuje hodně vitamínu C, kyselinu listovou, železo

• Můžeš vysévat po částech každé 2 týdny → pravidelná sklizeň