Okurky salatové Santos

Příprava půdy a stanoviště:

• Půda: Okurky Santos preferují dobře propustnou, humózní půdu. Stejně jako ostatní okurky, mají rády mírně kyselou až neutrální půdu (pH 6-7).
• Stanoviště: Okurky potřebují teplé a slunné místo. Vyberte místo, kde budou mít rostliny alespoň 6-8 hodin přímého slunce každý den.
• Příprava půdy: Před výsadbou obohaťte půdu o organický kompost nebo hnojivo. Pokud máte těžkou půdu, můžete ji zlepšit přidáním písku pro lepší drenáž.

Výsev a výsadba:

• Výsev: Okurky Santos můžete pěstovat buď ze semen, nebo z předpěstovaných sazenic. V případě, že je budete předpěstovávat, je doporučeno je začít v březnu až dubnu v nádobách nebo sadbovačích. Výsadba na trvalé stanoviště by měla probíhat až po posledních mrazech, když půda dosáhne teploty 15–20 °C.
  • Pokud se rozhodnete pro výsev přímo do země, počkejte na teplejší období po posledních mrazech.
  • Hloubka výsevu: Semena by měla být zasazena asi 2–3 cm hluboko.
  • Vzdálenost mezi rostlinami: Rostliny by měly být vzdálené 30-40 cm od sebe a mezi řádky by měla být vzdálenost 60-80 cm. Okurky mají rády dostatek prostoru, aby se mohly rozrůstat.

Péče o rostliny:

1. Zálivka: Okurky potřebují pravidelnou zálivku, přičemž je důležité, aby půda byla stále vlhká, ale ne přemokřená. Zavlažování by mělo být rovnoměrné, aby se předešlo stresu rostlin. Nejlepší je zalévat brzy ráno nebo večer, aby se minimalizovalo riziko plísní.

2. Hnojení: Okurky Santos jsou náročné na živiny, a proto je dobré je pravidelně hnojit, zejména během růstu a tvorby plodů. Používají se především hnojiva s vyšším obsahem fosforu a draslíku, které podporují zdravý růst a tvorbu plodů. Můžete také použít organická hnojiva nebo kompost.

3. Opory: Okurky jsou popínavé rostliny, které potřebují oporu. Použijte treláž nebo pletivo, po kterém se rostliny mohou šplhat. To pomůže udržet plody čisté, zlepší cirkulaci vzduchu a minimalizuje riziko plísní.

4. Ošetření proti škůdcům a chorobám: Okurky jsou náchylné k některým chorobám (např. plíseň, padlí) a škůdcům (např. mšicím, sviluškám). Pro prevenci pravidelně odstraňujte poškozené listy a věnujte pozornost dobré ventilaci. Můžete také použít přírodní pesticidy jako neemový olej nebo mýdlový roztok na ochranu rostlin.

5. Průběžná péče: Odstraňujte staré, poškozené listy a kontrolujte rostliny na přítomnost škůdců. Pokud je to možné, pomozte rostlinám růst směrem nahoru (pokud používáte treláž), což podpoří lepší vývoj plodů.

Sklizeň:

• Kdy sklízet: Okurky Santos sklízejte, když dosáhnou velikosti přibližně 20–25 cm a mají svěží zelenou barvu. Pokud je necháte růst déle, mohou se stát hořkými a příliš velkými.
• Jak sklízet: Okurky odstřihněte opatrně, abyste nepoškodili rostlinu. Můžete je sklízet pravidelně, čímž podpoříte vznik dalších plodů.

Další tipy:

• Okurky jsou velmi citlivé na mráz, proto je důležité je chránit před nízkými teplotami.
• Pokud chcete prodloužit období sklizně, můžete zasít několik sadbových fází v pravidelných intervalech (např. každé 2–3 týdny).